

シェフ自慢のデミグラスソースで柔かく煮込んだ当店No.1人気メニューです。
リピート率も高く当店のシチューが食べたくて来ました。そんな言葉が原動力となっています。
黒毛和牛の柔らかさとデミグラスとの調和がとても美味しいです。

天然の溶岩プレートで焼くステーキは余分な油を吸収し旨みをとじこめてくれます。
熱々のプレートで自分好みの焼き方を楽しめます。

かぼす搾りやゆず酒、深山ブドウ酒、いちご酒、キウイ酒、とろ梅酒など、果肉感タップリなさわやかな本格果実酒です。

150年も居住した家を和モダン風に改装しむくの木材がむき出しになっております。
おもしろい珍木が沢山あります。